小さなお子さんを持つママさんなら、子供の口に入るものには特に気を遣いますよね。
「できるだけ安全なものを食べさせてあげたい」
そう思うのは当然です。
そこで今回は、私が特に注意している、子供に食べさせたくない危険な添加物をリストアップしました。
1. 発色剤（亜硝酸ナトリウムなど）
- ハム、ソーセージ、ベーコンなどの加工肉によく使用されています。
- 発がん性が指摘されており、特に子供には避けたい添加物です。
2. 合成着色料（赤色〇号、黄色〇号など）
- お菓子、清涼飲料水、アイスクリームなどに使用されています。
- アレルギーやADHDとの関連性が指摘されています。
3. 人工甘味料（アスパルテーム、アセスルファムK、スクラロースなど）
- 清涼飲料水、お菓子、ダイエット食品などに使用されています。
- 脳への影響や腸内環境への悪影響が懸念されています。
4. リン酸塩（リン酸ナトリウム、リン酸カルシウムなど）
- 加工食品、清涼飲料水、インスタント食品などに使用されています。
- 過剰摂取はカルシウムの吸収を阻害し、骨の成長に影響を与える可能性があります。
5. その他
- 化学調味料（グルタミン酸ナトリウムなど）：味覚を鈍らせる可能性
- 保存料（ソルビン酸、安息香酸ナトリウムなど）：アレルギーを引き起こす可能性
食品を選ぶ際のポイント
- 原材料表示をよく確認し、添加物の少ないものを選ぶ
- 加工食品よりも、できるだけ自然な食品を選ぶ
- 特に幼児期は、添加物の影響を受けやすいので注意する
まとめ
子供の健やかな成長のためには、日頃の食事がとても大切です。
今回ご紹介した添加物を参考に、日々の食事を見直してみてはいかがでしょうか。
